Đi cùng với nhu cầu tiêu thụ thực phẩm ngày càng tốt của thị trường, hiện ni, có rất nhiều cơ sở sale thực phẩm được mở ra. Vậy, phải sale gì để tất cả khả năng cạnh ttinh quái bên trên thị trường với thu lại lợi nhuận cao? Được đánh giá chỉ là một vào những ngành marketing tiềm năng, marketing hải sản đông lạnh sẽ là một gợi ý mang đến những ai đang muốn bước chân thị trường marketing thực phẩm. Bài viết dưới đây của Nkhô nóng.vn sẽ góp bạn tìm kiếm hiểu kỹ hơn về ngành kinh doanh thực phẩm này. Đừng bỏ qua bài bác viết này nếu bạn muốn kiếm lời từ việc marketing hải sản đông lạnh nhé!


Nội dung chính


1. Tiềm năng của sale hải sản đông lạnh

2. Kinc doanh hải sản đông lạnh cần bao nhiêu vốn?

2.1. Vốn nhập hàng

2.2. Vốn mướn mặt bằng

2.3. Vốn đầu tư trang thiết bị bảo quản hải sản đông lạnh

2.4. Vốn đầu tư cho quảng cáo

2.5. Vốn mướn nhân viên

2.6. Vốn dự phòng

3. Nên nhập hải sản đông lạnh ở đâu?

4. Cách chọn địa điểm và bày trí cửa hàng marketing hải sản đông lạnh

5. Những lưu ý khi kinh doanh hải sản đông lạnh

5.1. Nghiên cứu nhu cầu của thị trường

5.2. Tìm kiếm nguồn hàng chất lượng, giá bán cả hợp lý

5.3. Lựa chọn phương thức gớm doanh

5.4. Xây dựng thương hiệu

5.5. Áp dụng mô hình 4P vào khiếp doanh

6. Quy trình mở cửa hàng sale hải sản đông lạnh

6.1. Tiến hành lập kế hoạch ghê doanh

6.2. Chuẩn bị vốn mở cửa hàng

6.3. Xây dựng bộ nhận diện mang đến cửa hàng

6.4. Tiến hành nghiên cứu cùng mướn mặt bằng gớm doanh

6.5. Tiến hành những thủ tục xin cấp giấy phxay ghê doanh


1. Tiềm năng của sale hải sản đông lạnh


Khi nhắc đến hải sản đông lạnh nhiều người sẽ có tâm lý e ngại bởi so với thực phẩm tươi sống, thực phẩm đông lạnh được đánh giá bán là ít chất dinch dưỡng hơn cũng thuộc với đó là Ngân sách chi tiêu thực phẩm cũng rẻ hơn. Chính bởi vậy hiện nay, nhiều doanh nghiệp Khi bước chân vào ngành marketing thực phẩm thường lựa chọn những thực phẩm sống cố kỉnh bởi vì thực phẩm đông lạnh. Nhưng liệu với giá chỉ cả rẻ hơn, thực phẩm đông lạnh gồm thật là thu về ít lợi nhuận hơn so với thực phẩm sống giỏi không? Câu trả lời là không! Thực chất, thực phẩm đông lạnh lại đang mang đến thấy thế mạnh của bản thân vào việc khiếp doanh thu lợi nhuận.

Bạn đang xem: Kinh doanh hải sản đông lạnh

*

Kinch doanh hải sản đông lạnh

Hải sản đông lạnh cũng chính là một vào số đó. Vậy, tại sao marketing hải sản đông lại lại được đánh giá bán cao về doanh thu?

- Thứ nhất, hải sản đông lạnh có hạn sử dụng lâu hơn so với hải sản tươi sống: Thông thường, hải sản tươi sống thường chỉ gồm thể bảo quản trong 1-2 ngày với yêu thương cầu rất cao về môi trường với phương pháp bảo quản. Tuy nhiên với hải sản đông lạnh, hạn sử dụng của những thực phẩm này có thể kéo dãn dài từ 2-3 tuần thậm chí là thọ hơn. Đây đó là lợi thế ví dụ nhất của việc kinh doanh hải sản đông lạnh so với sale hải sản tươi sống.

- Thứ hai, hải sản đông lạnh có nguồn cung cao hơn và rẻ hơn so với hải sản tươi sống. Khác với hải sản đông lạnh, việc vận chuyển với bảo quản hải sản tươi sống cạnh tranh khăn hơn rất nhiều. Dường như, bởi nhu cầu thị trường về hải sản tươi sống cao hơn nên túi tiền của bọn chúng cũng cao hơn. Mặc cho dù vậy, ko phải ở bất cứ đâu ta cũng tất cả thể tìm thấy được nguồn nhập hải sản tươi. Chính vị vậy việc sale hải sản đông lạnh được đánh giá cao hơn về lợi nhuận cũng như mục đích marketing vĩnh viễn.


“Kinch doanh hải sản đông lạnh cần từng nào vốn?” – Đây chắc hẳn là băn khoăn của rất nhiều người mới bắt đầu tìm hiểu và có ý định sale mặt sản phẩm này. Cũng giống như các sản phẩm không giống, kinh doanh hải sản đông lạnh, bạn cần bỏ ra một số tiền khá lớn để đưa ra trả cho các hoạt động nhập hàng, mướn mặt bằng, đầu tư trang thiết bị, quảng cáo thương hiệu. Ngoài ra bạn cũng cần chuẩn bị thêm một không nhiều vốn dự chống để đề phòng những trường hợp xấu bao gồm thể xảy ra đối với doanh nghiệp.


Việc đầu tiên lúc quyết định mở cửa mặt hàng kinh doanh hải sản đông lạnh bạn phải cân nặng nhắc về vốn nhập mặt hàng. Mặc mặc dù giá cả của hải sản đông lạnh có giá trị thấp hơn so với hải sản tươi sống tuy nhiên nhỏ số để nhập mặt hàng cũng không phải một bé số nhỏ. Tùy vào nguồn sản phẩm với chất lượng sản phẩm mà bạn lựa chọn nhập sản phẩm, chi phí đến việc nhập sản phẩm sẽ là không giống nhau. Một lời khulặng giành cho bạn để tiết kiệm tối đa chi phí nhập sản phẩm đó đó là đi đến tận nơi các cơ sở đánh bắt và tmê mệt khảo giá bán cả cũng như chất lượng từ đó đưa ra nguồn sản phẩm giá bán rẻ nhưng chất lượng đảm bảo để có thể thu được lợi nhuận cao hơn. Thông thường tùy thuộc vào bài bản của cửa sản phẩm cũng như các sản phẩm nhập vào, nhưng mà con số nhập sản phẩm nhưng mà bạn phải bỏ ra sẽ giao động từ trăng tròn triệu đồng đến 80 triệu đồng hoặc hơn.


Bên cạnh ngân sách để nhập hàng bạn cũng đề nghị cân nhắc về chi phí dành riêng để thuê mặt bằng. Đầu tiên bạn buộc phải xác định được quy mô kinh doanh của bản thân. Nếu bạn quyết định marketing hải sản đông lạnh theo như hình thức online thì sẽ không cần đầu tư quá nhiều vào vốn thuê mặt bằng mặc dù như vậy cũng đồng nghĩa với việc việc marketing sẽ với về ít lợi nhuận hơn. Ngược lại, với marketing offline, lợi nhuận thu về sẽ cao hơn nếu bạn kiếm tìm được địa điểm tốt để đặt cửa mặt hàng cũng như biết áp dụng các chương trình quảng cáo hợp lý.


2.3. Vốn đầu tư trang thiết bị bảo quản hải sản đông lạnh


Bên cạnh những ngân sách nêu trên, khi sale hải sản đông lạnh bạn cũng nên cân nhắc về ngân sách đầu tư các trang thiết bị. Để đảm bảo sản phẩm không bị hỏng bởi những tác động của môi trường bạn nên lựa chọn các tủ đông để bảo quản. Tùy vào đồ sộ của cửa mặt hàng cũng như số lượng sản phẩm nhưng mà bạn muốn nhập, bạn bao gồm thể lựa chọn số lượng tủ đông cũng như thể tích cùng giá chỉ cả thế nào cho phù hợp. Thông thường giá của một tủ đông sẽ giao động từ 4 triệu đồng đến 50 triệu đồng tùy thuộc theo thương hiệu với khoảng không tủ.

*

Đầu tư trang thiết bị bảo quản hải sản đông lạnh


Hiện tại bao gồm rất nhiều cửa hàng kinh doanh hải đông lạnh tuy nhiên ko phải bất cứ cơ sở sale như thế nào cũng tất cả được lợi nhuận khả quan lại. Nguyên nhân thiết yếu mang đến vấn đề này là vì doanh nghiệp không thể đắm say được người tiêu dùng. Để khắc phục tình trạng này những cửa sản phẩm marketing hải sản đông lạnh yêu cầu đầu tư để đẩy mạnh quảng cáo nhất là vào thời kỳ công nghệ mạng lên ngôi như thời buổi này. giá cả mang đến quảng cáo thường không nhỏ mặc dù lợi nhuận mà lại nó sẽ mang đến mang lại cửa hàng cũng ko hề thấp nhất là vào thời kỳ Covid này.


Chi tiêu để mướn nhân viên cũng là một trong những điều mà bạn cần cân nặng nhắc nếu muốn mở cửa hàng kinh doanh hải sản với bài bản lớn. Việc có thêm nhân viên sẽ giúp ích rất nhiều đến quản lý cửa sản phẩm cũng như kinh doanh cửa mặt hàng, nhất là đối với các cửa sản phẩm kinh doanh hải sản đông lạnh. Bởi bởi hải sản đông lạnh mặc mặc dù có hạn sử dụng lâu hơn hải sản tươi sống mặc dù cũng thiết yếu bởi do vậy cơ mà nếu ko để ý, bạn sẽ bao gồm thể bỏ sót một số sản phẩm hết hạn nếu không thường xulặng kiểm tra. Sẽ chẳng có ai muốn cù lại cửa sản phẩm nhưng mà mình mua phải sản phẩm hết hạn sử dụng đúng không nào? Chính vị vậy, hãy cân nhắc việc đầu tư ngân sách mang lại nhân lực để giúp việc marketing hải sản đông lạnh hiệu quả hơn. Tùy vào quy mô cửa hàng mà lại bạn bao gồm thể cân nhắc về số lượng nhân viên cấp dưới sao để cho phù hợp.


Vốn dự chống là một trong những phần ko thể thiếu bởi việc sale không phải dịp nào cũng diễn ra theo đúng kế hoạch. Vì vậy bạn cần chuẩn bị trước cho các tình huống xấu có thể xảy ra. Ví dụ Khi bạn đang cần gấp một số lượng lớn tôm đông lạnh để cung cấp mang đến đối tác nhưng hiện tại lượng sản phẩm của kho đã hết cùng bạn bắt buộc phải nhập thêm sản phẩm này ở cơ sở không giống với giá chỉ cao hơn, đây đó là cơ hội vốn dự phòng đẩy mạnh tác dụng. Như vậy việc doanh nghiệp đã tất cả sự chuẩn bị trước sẽ dễ dàng vượt qua cạnh tranh khăn hơn so với doanh nghiệp chưa gồm sự chuẩn bị đúng ko nào?


Hiện tại bên trên thị trường có rất nhiều cơ sở chế biến cho phép bạn nhập hải sản đông lạnh, mặc dù ko phải bất cứ cơ sở nào cũng bình yên với đáng tin tưởng. lúc kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm, vấn đề về bình yên thực phẩm luôn luôn là một trong những yếu tố quyên tâm hàng đầu. Vì vậy, trước Lúc quyết định hợp tác marketing với bất cứ cơ sở cung cấp làm sao, bạn cũng đề nghị quyên tâm tới vấn đề này. Để đánh giá mức độ uy tín của một cơ sở cung cấp hải sản đông lạnh bạn có thể dựa bên trên một số tiêu chuẩn ví dụ như: Đơn vị cung cấp gồm đầy đủ chứng từ chứng nhận nguồn gốc xuất xứ với chứng nhận chất lượng, đơn vị cung cấp hải sản được trang bị đầy đủ cơ sở vật chất, cửa sản phẩm trưng bày sạch sẽ, kho lạnh chứa sản phẩm bảo quản thực phẩm đông lạnh tiêu chuẩn,...


4. Cách chọn địa điểm cùng bày trí cửa hàng sale hải sản đông lạnh


Bên cạnh việc lựa chọn được nguồn mặt hàng chất lượng, đảm bảo an ninh vệ sinc thực phẩm, việc chọn địa điểm với tô điểm cửa sản phẩm cũng là một vào những vấn đề mà lại những ai đang muốn sale hải sản đông lạnh cần quyên tâm. Nếu bạn quyết định kinh doanh cửa hàng offline thì bạn bắt buộc lựa chọn những địa điểm đông đúc, gần mặt đường hoặc các té ba, xẻ tư lớn để mướn mặt bằng sale. Hình như bạn cũng bắt buộc lựa chọn cửa hàng gồm diện tích rộng rãi để có thể dễ dàng bày trí cửa sản phẩm. Bạn bao gồm thể bày trí các sản phẩm theo chủng loại hoặc theo khu vực vực đánh bắt làm sao để cho hợp lý cùng dễ tìm Lúc người tiêu dùng gồm nhu cầu tư vấn. Bên cạnh đó bạn cũng bắt buộc sử dụng tủ kính để trưng bày một số sản phẩm hải sản đông lạnh nổi bật nhưng cửa sản phẩm đang marketing để quý khách hàng gồm thể dễ dàng quan liêu cạnh bên.


Để tất cả thể kinh doanh hiệu quả, việc đầu tiên nhưng bạn cần có tác dụng đó đó là xác định đúng nhu cầu của thị trường và thị hiếu của người tiêu dùng. Đối với sale hải sản đông lạnh, không phải bất cứ loại nào cũng bao gồm mức tiêu thụ cao. Vì vậy để tách rơi vào tình trạng tồn đọng sản phẩm & hàng hóa bạn nên tìm hiểu thật kỹ nhu cầu của khách hàng để bao gồm thể cân bằng lượng hàng hóa nhập vào. Ví dụ Khi cảm thấy lượng tiêu thụ sản phẩm cá hồi trong 2 mon trước của cửa sản phẩm là cao nhất còn lượng tiêu thụ ghẹ sữa lại không nhiều hơn thì bạn có thể lựa chọn nhập thêm sản phẩm cá hồi và đẩy mạnh lượng tiêu thụ sản phẩm ghẹ trải qua một số chương trình khuyến mại.


Bên cạnh việc nắm rõ nhu cầu của quý khách, việc tra cứu được nguồn hàng chất lượng cũng là một trong những vấn đề mà bạn cần quyên tâm khi marketing hải sản đông lạnh. Mặc mặc dù hải sản đông lạnh dễ bảo quản cùng gồm hạn sử dụng lâu hơn mặc dù không phải bất cứ loại hải sản nào cũng đạt chuẩn chất lượng. Vì vậy bạn bắt buộc search hiểu kỹ về nguồn mặt hàng để gồm thể bao gồm được những sản phẩm chất lượng cùng phù hợp với giá tiền. Bạn cần đến tận các cơ sở đánh bắt và sản xuất hải sản đông lạnh trước Khi đưa ra quyết định nhập sản phẩm.


Đối với kinh doanh hải sản đông lạnh bạn tất cả thể lựa chọn kinh doanh buôn bán lẻ hoặc hợp tác kinh doanh trở thành nguồn cung cấp hải sản cho những cơ sở marketing ăn uống ví dụ như cửa hàng lẩu, cửa hàng nướng, tiệm cơm văn phòng,...

Với sale phân phối lẻ, khách hàng sẽ trực tiếp tra cứu tới bạn tại địa chỉ sale hoặc đặt sản phẩm trực tiếp qua các trang mạng làng hội hoặc các trang marketing dịch vụ như Now, Grab, Baemin,... Với phương thức sale này, lợi nhuận thu về sẽ không cao nhưng nếu sản phẩm của bạn chất lượng cùng có mức giá cả hợp lý thì bao gồm thể giữ chân được quý khách hàng cùng tạo ra một nguồn thu nhập ổn định.

Ngược lại, khi trở thành đối tác cung cấp thực phẩm cho các cơ sở ăn uống, lợi nhuận thu về sẽ cao hơn. Để kiếm tìm được những đối tác này, bạn có thể lên các trang mạng làng hội và tìm kiếm báo cáo để liên hệ hợp tác.


Xây dựng thương hiệu là một vào những điều mà lại bất cứ doanh nghiệp làm sao cũng cần quan tâm. Việc xây dựng được một thương hiệu gần gũi với quý khách hàng sẽ góp tăng độ nhận biết cũng như niềm tin của người sử dụng đối với doanh nghiệp. Đối với sale hải sản đông lạnh cũng vậy. Việc xây dựng thương hiệu riêng biệt sẽ giúp quý khách nhận ra bạn trong vô vàn các doanh nghiệp thuộc ngành. Điều đó cũng đồng nghĩa với việc tạo đề nghị lượng quý khách trung thành với chủ nhất định từ đó tăng doanh thu bán hàng.


Nếu bạn là người đã và đang gồm ý định kinh doanh thì ắt hẳn mô hình 4Phường đã không còn thừa xa lại. 4P là một mô hình phổ biến vào kinh doanh bao gồm 4 yếu tố cơ bản: Product (Sản phẩm), Price (Giá cả), Place (Địa điểm), Promotion (Quảng bá). Đây là những yếu tố cơ bản cơ mà bạn cần quan tâm để bao gồm thể sale hải sản đông lạnh một cách hiệu quả.

*

Áp dụng mô hình 4Phường vào ghê doanh

- Product (Sản phẩm) là yếu tố đầu tiên mà lại bạn cần quan tâm lúc quyết định marketing. Với kinh doanh hải sản đông lạnh, sản phẩm phải thực sự an toàn cùng chất lượng gồm như vậy mới có thể giữ chân được những quý khách.

- Price (Giá cả) là yếu tố tiếp theo góp bạn cạnh tnhãi nhép được với các doanh nghiệp khác bởi chi phí sản phẩm mà lại bạn bán ra sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến số lượng sản phẩm cung cấp được. Nếu giá của bạn quá thấp, điều đó có thể khiến người tiêu dùng nghĩ sản phẩm gồm chất lượng kém nhẹm. Ngược lại, nếu giá sản phẩm khá cao, quý khách gồm thể sẽ lựa chọn những sản phẩm khác có giá thấp hơn của các đối thủ cạnh tnhóc con. Ngoài ra bạn cũng gồm thể áp dụng chiến lượng giá ví dụ cài sản phẩm tôm sú đông lạnh từ 5kg trở lên sẽ được khuyến mãi 0.5kilogam ghẹ sữa hoặc áp dụng sở hữu bộ combo nhiều sản phẩm để được giảm giá bán.

- Place (Địa điểm) là một vào những yếu tố bạn cần cân nhắc Khi quyết định sale theo như hình thức offline. Việc lựa chọn được địa điểm hợp lý sẽ giúp mê say được sự chăm chú của người sử dụng. Dường như “Place” còn có thể được hiểu là giải pháp phân phối. Với marketing hải sản đông lạnh bạn tất cả thể phân phối sản phẩm theo hình thức chào bán lẻ hoặc phân phối cho các chuỗi cửa hàng, quán ăn chế biến.

- Promotion (Quảng bá) là yếu tố cuối cùng của tiến trình 4P.. quyết định lệch giá của một doanh nghiệp. Để khách hàng biết đến doanh nghiệp cùng sản phẩm của bạn, việc đầu tư đến quảng bá là một vào những việc không thể thiếu. Tùy vào túi tiền với nhu cầu, bạn bao gồm thể cân nặng nhắc hình thức quảng cáo sao cho phù hợp.


Để tất cả thể mở cửa hàng marketing hải sản đông lạnh hiệu quả bạn yêu cầu tuân thủ quy trình 5 bước dưới đây.


Việc đầu tiên cần làm Lúc quyết định sale hải sản đông lạnh đó là lên kế hoạch kinh doanh bỏ ra tiết. Để sale hiệu quả bạn cần xác định rõ mục tiêu kinh doanh cũng như thông tin về mặt sản phẩm với số lượng cần nhập (ví dụ nhập 50kilogam tôm, 60kilogam mực,...), phương hướng, giải pháp quảng bá, mô hình sale,... Để làm được điều này bạn bao gồm thể tsi khảo những doanh nghiệp hiện đang có trên thị trường hoặc nhờ các Chuyên Viên tư vấn.


Chuẩn bị vốn sale là bước thứ 2 của quy trình chuẩn bị. Tùy theo quy mô, điều kiện kinh doanh của từng chủ sale nhưng mức vốn này sẽ khác biệt. Nếu bạn muốn mở đại lý hải sản đông lạnh với đồ sộ nhỏ thì mức vốn bỏ ra sẽ ít hơn so với khi mở cửa hàng với bài bản lớn. Giống như vậy, sale online sẽ tốn ít chi phí hơn so với kinh doanh online.


Việc xây dựng bộ nhận diện cho cửa sản phẩm là một vào những khâu hết sức quan trọng Khi bạn muốn kinh doanh hiệu quả. Bộ nhận diện bao gồm thương hiệu cửa hàng, hình ảnh sản phẩm, màu sắc cửa hàng,... Việc tạo ra một bộ nhận diện riêng biệt và độc đáo sẽ góp say đắm được nhiều quý khách hàng hơn từ đó tăng hiệu quả của việc marketing.


Nếu bạn không có sẵn mặt bằng tốt địa điểm marketing thì việc tiếp theo của quy trình mở cửa mặt hàng đó là nghiên cứu và tiến hành thuê mặt bằng. Như đã đối chiếu ở trên, việc thuê được một mặt bằng đẹp ở nơi đông đúc, dễ tìm như vấp ngã tư, mặt đường sẽ giúp bạn đam mê được quý khách hơn. Tuy nhiên ngân sách mướn cũng sẽ không hề rẻ với những địa điểm này. Vì thế bạn cần cân nặng nhắc để có thể mướn được mặt bằng phù hợp với với chi phí dự tính.


Để bao gồm thể marketing hải sản đông lạnh bạn cần bao gồm giấy phnghiền kinh doanh. Vậy thủ tục xin giấy phxay sale được diễn ra như thế nào?

Đầu tiên, bạn cần có tác dụng giấy đề nghị đăng cam kết hộ marketing và gửi đến cơ quan lại đăng cam kết marketing cấp huyện/quận, nơi mà bạn lựa chọn mở cửa hàng sale hải sản đông lạnh. Sau Lúc tiếp nhận hồ sơ, cơ quan lại đăng ký sẽ kiểm tra tính hợp lệ của hồ sơ. Trong trường hợp hồ sơ đủ điều kiện thì doanh nghiệp sẽ cấp giấy chứng nhận đăng ký kết marketing trong tầm 3 ngày. Ngược lại, nếu hồ sơ không hợp lệ, bạn cần sửa đổi biết tin làm thế nào để cho phù hợp. Sau lúc được cấp giấy chứng nhận đăng cam kết sale hải sản đông lạnh, việc tiếp theo nhưng mà bạn cần làm cho là có giấy này đến các cơ quan lại bao gồm thẩm quyền để xin cấp chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an ninh thực phẩm.

Xem thêm: Nghĩa Của Từ Lớp Bê Tông Lót Tiếng Anh Là Gì, Bê Tông Lót Tiếng Anh Là Gì

*

Tiến hành thủ tục xin cấp giấy phxay ghê doanh

Trên đây là những chia sẻ của Nkhô giòn.vn về những ghê nghiệm kinh doanh hải sản đông lạnh.